Woda gazowana to woda, która jest w sposób sztuczny nasycana dwutlenkiem węgla. Z racji tego, że gaz drażni śluzówkę żołądka, woda ta jest niepolecana dla osób cierpiących na dolegliwości żołądkowo-jelitowe, na zgagę oraz na wzdęcia. Woda gazowana najczęściej wytwarzana jest z wody mineralnej bądź wody źródlanej jednak nie oznacza to, że w każdym przypadku jest złym wyborem.
Woda gazowana to woda, której nie powinny pić osoby cierpiące na nadkwasotę czy zaburzenia trawienia. Także osoby mające problemy z chorobami krtani i gardła powinny wybierać wodę niegazowaną. Gazowanych napojów nie należy podawać również małym dzieciom, które zwykle piją bardzo łapczywie. Jednak nie oznacza to, że we wszystkich przypadkach woda niegazowana jest lepsza od gazowanej. Woda gazowana drażniąc kubki smakowe, lepiej orzeźwia i gasi pragnienie, poza tym obecność w niej CO2 obniża pH, woda staje się bardziej kwaśna, a to nie sprzyja rozwojowi bakterii.
Brak komentarzy.